Sayur Bening Bayem
bahan
1 ikat bayam (petik daunnya, rendam di air garam 1/2 jam, cuci bersih, tiriskan)
Air secukupnya
.
.
Bumbu
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 kelingking temu kunci (geprek)
Garam, gulpas dan penyedap rasa secukupnya
.
.
Caranya
Siapkan panci, masukkan air dan bumbu secara bersamaan. Tunggu mendidih, lalu masukkan bayam. Masak sebentar, koreksi rasa dan sajikan.